高考生喝什么汤可以补脑呢?补脑汤分享!
高考 来源:网络 编辑:小新 2019-03-22 15:00:01

  高考生学习的时候的紧张,学习们也辛苦,所以作为家长就希望为孩子们做些什么?一般情况下家长给予孩子饮食方面的帮助是较好的,让孩子吃好喝好能够全身心的投入到学习中去,那么哪些汤可以有效的补脑呢?关于几种比较好的补脑汤,小编为大家分析一下,帮助大家更好的了解。
高考生喝什么汤可以补脑呢?补脑汤分享!

  莲子猪心汤:

  莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有功效。

  鱼头补脑汤:

  鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤是我较拿手的,可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有保健作用。

  安神补脑汤:

  黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神,调和气血。对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有作用。

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